レシピ【手作りパンのレシピ】手捏ねバンズでハンバーガー
手捏ねバンズでハンバーガー 手作りパン、バンズを焼いて、ハンバーガーにしました。 手捏ねバンズでハンバーガー 基本のパン パンを作る時に基本としている作り方で、とても簡単にできます。 一次発酵 40℃25～35分ベンチタイム 15分～20分...
ゆきを
レシピ
医薬品処方薬と薬局で買える市販薬・OTC医薬品の違い
処方薬から薬局で買える市販薬に 以前は病院でしかもらえなかった薬が、今は薬局で買えるようになりましたが、その成分は処方薬と同じなのでしょうか？「セルフメディケーション」という考え方の推進のために、病院に受診してもらう処方薬の中から市販薬とし...
医薬品処方薬から薬局で買える市販薬になった薬について
処方薬から薬局で買える市販薬に 以前は病院でしかもらえなかった薬が、今は薬局で買えるようになったことをご存じだろうか？ 厚生労働省は、医師の処方箋が必要な処方薬から、薬局などで買える市販薬へ転用を進めようと新しい制度の導入を決めた。 これは...
レシピ【料理レシピ】いんげんの胡麻和え
いんげんの胡麻和え いんげんの胡麻和え、簡単な料理で一品を追加できます。砂糖と醤油の割合は1:1で。
レシピ【料理レシピ】貝柱の缶詰で味付けした豆腐の中華炒め
豆腐の中華炒め 中華ダシと貝柱で味付けした炒めものです。最後に生姜汁の風味を足していただきます。
レシピ【料理レシピ】肉じゃが
肉じゃがのレシピ 定番の和食のおかず、肉じゃがの作り方です。お肉は牛肉を使っていますが、豚肉でもOKです。
レシピ【料理レシピ】パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソース
パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソース 手作りのブルーベリーソースの簡単な作り方です。冷凍ブルーベリーはアイスクリームやヨーグルトやスムージーなどとても便利なので、冷蔵庫にいつも入れています。
レシピ【料理レシピ】まぐろオクラ和え（わさびマヨ）
まぐろオクラ和え（わさびマヨ） とっても簡単な一品。簡単すぎて、書くほどではないけど…
レシピ【手作りパンのレシピ】シナモンロール
シナモンロール 「基本のパン」にレーズンとシナモンを入れ、くるくると巻き、カット・シナモンロールを造ります。 シナモンロール 一次発酵 40℃25～35分ベンチタイム 15分～20分二次発酵 40℃20～25分焼き時間 190℃12～15分...
レシピ漫画飯 ばらかもんの「このもん」
ばらかもん 都会育ちの書道家が、長崎の五島列島に住み、島民とふれあい、心を動かされ成長する物語。 そのばらかもんの中に出てくる漫画飯がこのもんです。 漫画飯 このもん このもん このもんは五島列島の料理で「香の物」です。食べ始めると止まらな...
レシピアイスクリーム スーパーカップで作るスーパーカッププリン
スーパーカップで作るプリン（スーパーカッププリン）の材料 スーパーカップで作るプリンのレシピです。 材料は2つだけで、作り方も簡単。次の材料で小さいスーパーカッププリンが3個できました。 スーパーカッププリン3個分 スーパーカップ卵 スーパ...