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レシピ

【料理レシピ】厚揚げとキヌサヤの煮物

厚揚げとキヌサヤの煮物 もう一品の時に簡単でヘルシーでな一品です。
2021.11.04
レシピ

【手作りパンのレシピ】白パン

白パンのレシピ 白くてふあふあの白パンを焼きました。白パンは焼き色を付けないように茶こしで粉を振り、30℃でゆっくり焼きます。 手作り白パン ドライイースト 15分一次発酵 40℃25~35分ベンチタイム 15分~...
レシピ

【手作りケーキのレシピ】失敗しないシフォンケーキ

失敗しないシフォンケーキ バターを使用しないシフォンケーキは、カロリーが低く、甘ったるいケーキが苦手な人でも食べられるふあふあのケーキです。ベーキングパウダーが不要で、失敗しない作り方です。 シフォンケーキを作るポイント ...
2021.09.15
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医薬品

新型コロナワクチンの種類と効果・持続期間と副反応の簡単まとめ

ファイザー・モデルナ・アストラゼネカの新型コロナワクチンの違い 新型コロナワクチンの種類 薬事承認されたワクチン ファイザー(米)mRNAワクチンモデルナ(米)mRNAワクチンアストラゼネカ(英)ウイルスベクターワクチン...
2021.10.05
レシピ

簡単で失敗しない基本のパン【パン作りの基本】

基本のパン パンを作る時に基本としている作り方で、とても簡単にできます。 基本のパン 一次発酵 40℃25~35分ベンチタイム 15分~20分二次発酵 40℃20~25分焼き時間 190℃12~15分 ...
2021.09.02
レシピ

【料理レシピ】ゴーヤの苦みとり

ゴーヤの苦みとり ゴーヤの苦味が好きな人や苦みをそれほど感じない人など、個人差がありますが、苦味を取る方法を記載。ゴーヤチャンプルーを作りました。 ゴーヤの苦味の取り方
2021.08.27
レシピ

【料理レシピ】スペインの煮込み料理「コシード」

コシード 「コシード」(ポルトガルではコジード)は、肉や野菜を煮込んで作るスペインとポルトガルの伝統的な料理だそうです。ひよこ豆など豆料理が好きな私としては、是非作ってみたい一品でした。 コシード 奥はコジードの残ったス...
2021.08.27
MRの実際

2021年 製薬業界人気ランキング 外資系より内資

製薬業界の人気の企業 製薬業界には外資系と内資系とがありますが、人気のある製薬会社は内資系大手製薬会社です。やはり安定という部分で内資の方が人気なのでしょうか。内資系は辞職率も低いです。実際MRとして働いていて感じることは、外資系は...
2021.09.05
日常

大学生が読んだフリをするらしい小説ランキング一位「重力の虹」

重力の虹 重力の虹は、1973年に発表されたトマス・ピンチョンの長編小説です。日本語訳は、国書刊行会版と新潮社版があり、国書刊行版は、BABEL国際翻訳大賞、日本翻訳大賞を受賞しています。 重力の虹 国書刊行会版(旧訳)...
日常

スティーヴ・エリクソンの「Xのアーチ」

Xのアーチの評価 先日、トマス・ピンチョンの「重力の虹」を読んだので、そのトマス・ピンチョンが賛辞を贈ったスティーヴ・エリクソンの小説「Xのアーチ」について記載したいと思う。 トマス・ピンチョンも「その幻想力は精神をワープさせ...
日常

なるべくマイルを貯めたい タダで航空券を手に入れる

マイルを貯めないのは勿体ない マイレージ・マイライフ アメトークでケンコバさんがマイレージ生活についてプレゼンしていましたが、私もちょっとだけマイラーです。1年間に九州東京間の航空券2往復位貯まるくらいです。 しかし、飛行機に...
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