エバラすき焼きのタレを使った親子丼のレシピ
お店で注文すると700円程する親子丼がこのお値段でできるので、是非作って欲しいとのこと。
- 鶏肉 125円(1パック500円の鶏肉を1/4使用)
- 玉ねぎ 33円
- 卵 35円
- ほんだし・すき焼きのタレ 30円
- ガス代・水 30円
合計 243円
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【料理レシピ】親子丼
人数
1
人分Cooking time
10
minutes材料
鶏肉 適量
玉ねぎ 1/2本
卵 2個
ご飯 適量
- 調味料
ほんだし 小さじ1
エバラすき焼きタレ 大さじ1.5杯
水 80cc
- お好みで
一味唐辛子 適量
(七味唐辛子でも可)
調理手順
- 鶏肉を食べやすい大きさに切る
- 玉ねぎを薄切りにする
- フライパン(20㎝)を火にかける
- フライパンに水を80cc入れる
- ほんだしを小さじ1入れる
- 煮立ってきたら、肉と玉ねぎを入れる
- 肉に火が通ったら、すき焼きのタレを入れる
- 好みの固さに煮詰める
(汁だく、半塾が好きならば早めに火を止める) - ご飯にのせて、出来上がり
- お好みで一味唐辛子をふりかける
Recipe Video
メモ
- フライパンは20㎝のものを使っています。1人分作るのに丁度いい大きさだと思います。
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