ポテトサラダの作り方
基本的なポテトサラダと柿の種入りのポテトサラダを作りました。置き菓子に柿の種梅ざらめがあったのでそれを利用。
ポテトサラダにはホクホクで潰れやすい男爵の方が向いていると思うのですが、この日はメークインがあったのでメークインで作っています。
4
30
じゃがいも 4個
きゅうり 1本
ロースハム 5枚
たまねぎ 1/4個
卵 2個
マヨネーズ 大4
塩 少量
コショウ 少々
酢 小2(お好みで)
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