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レシピ

【料理 レシピ】ブロッコリーのペンネ

ブロッコリーのペンネ
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ブロッコリーのペンネ

ブロッコリーをオイルで炒めるといい香りがします。ブロッコリーを使ったペンネです。

Italian3-2
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【料理 レシピ】ブロッコリーのペンネ

Servings

4

servings
Cooking time

30

minutes

材料

  • ペンネ 100g

  • ブロッコリー 5房

  • ベーコン 50g

  • 調味料
  • オリーブオイル 適量

  • ニンニク 一片

  • 白ワイン 50cc

  • 塩・黒胡椒 少々

調理手順

  • ブロッコリーは塩茹でする。
  • にんにくは粗ミジンに。
  • ペンネを茹でる。
  • オリーブオイルで、にんにく・ベーコンを炒める。
  • にんにくの香りがたったら、茹でたブロッコリーと白ワインを入れる。
  • ブロッコリーは潰しながら炒める。
  • 茹でたペンネを、6の中に入れる。
  • 塩で味付け、器に盛り、黒胡椒を振りかける。
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インテリアと日常/Note
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