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【レシピ】ブロッコリーのペンネ

ブロッコリーのペンネ
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ブロッコリーのペンネ

ブロッコリーをオイルで炒めるといい香りがします。ブロッコリーを使ったペンネです。

Italian3-2
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ブロッコリーのペンネの材料

材料
  • ペンネ 100g
  • ブロッコリー 5房
  • ベーコン 50g

調味料

  • オリーブオイル 適量
  • 白ワイン 50cc
  • 塩・黒胡椒 少々

ブロッコリーのペンネのレシピ

  1. ブロッコリーは塩茹でする。
  2. にんにくは粗ミジンに。
  3. ペンネを茹でる。
  4. オリーブオイルで、にんにく・ベーコンを炒める。
  5. にんにくの香りがたったら、茹でたブロッコリーと白ワインを入れる。
  6. ブロッコリーは潰しながら炒める。
  7. 茹でたペンネを、6の中に入れる。
  8. 塩で味付け、器に盛り、黒胡椒を振りかける。
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